“Fibermaxxing”: come consumare più fibre per migliorare la salute dell’intestino

La quantità di fibre assunte può avere un grande impatto sulla salute generale. Le fibre favoriscono una sana digestione e sono state collegate, tra l’altro, a un minor rischio di […]
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Il sapore secco degli alimenti ricchi di flavanoli potrebbe risvegliare il cervello e fornire benefici simili a quelli dell’esercizio fisico

L’astringenza è la sensazione di secchezza, astringenza, ruvidità o carta vetrata che si prova quando si mangiano alimenti ricchi di alcuni composti vegetali chiamati polifenoli. I polifenoli includono i flavanoli,
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Un semplice cambiamento nella dieta ha ridotto l’apporto calorico di 330 calorie al giorno senza ridurre le dimensioni dei pasti

Per le persone che scelgono di seguire una dieta composta da alimenti non trasformati, la ricerca suggerisce che questo cambiamento può influenzare le scelte alimentari in modo sorprendente. Invece di
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Un nuovo studio conferma: I mirtilli selvatici promuovono la salute del cuore e dell’intestino

Uno studio scientifico pubblicato di recente riassume decenni di ricerche sull’impatto dei mirtilli selvatici sulla salute cardiometabolica. Quest’area della salute comprende misure importanti come la funzione dei vasi sanguigni, la
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La vitamina A potrebbe aiutare il cancro a nascondersi dal sistema immunitario

La vitamina A potrebbe aiutare il cancro a nascondersi dal sistema immunitario

I ricercatori della sezione dell’Università di Princeton del Ludwig Institute for Cancer Research hanno scoperto nuovi modi in cui una molecola derivata dalla vitamina A può compromettere la capacità del
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La COVID lunga può essere favorita da infiammazioni e piccoli coaguli di sangue

La COVID lunga è definita come sintomi che persistono per almeno due mesi dopo un’infezione iniziale da SARS-CoV-2 e per i quali non esiste un’altra chiara spiegazione medica. Si stima
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